走在六盘水市的大街小巷，星罗棋布地分布着大大小小的餐饮店，而且餐饮店大多是上宅下店模式，在人们享受美食的同时，餐饮油烟污染也成为群众反映较多的环境问题。
以前，餐馆因为炒菜产生的油烟问题，有一些市民抱怨甚至找相关部门投诉，但现在不担心这个问题，因为安装了油烟在线监控设备。
据了解，六盘水市生态环境局采取了餐饮行业油烟在线监控设备，已实施安装44套油烟在线监控设备，监控系统平台1套，并接入六盘水市“智慧环保”信息化平台。通过该套设备可实现油烟现场监控，数据采集和信息传输，而监控系统平台的主要作用是完成数据解析入库、业务展示、报表统计、报警管理等功能，为环保和生态环境部门治理餐饮油烟提供参考。
现在只要输入餐馆名字便能查询该餐馆的油烟排放情况。通过APP便能知道餐馆的油烟排放情况，然后会根据显示的数据采取相应的措施。这套设备，可通过过滤颗粒物、有害气体、吸附油脂等，最大限度降低排放到空气中的油烟浓度，一旦油烟浓度超标，就会显示报警，那我们就要随时分析原因，并立马进行整改。
餐饮行业的油烟问题与市民的生活息息相关且量多面广，所以我们引进了油烟在线监控设备，该设备能帮助我们有针对性地发现问题并开展一些监督性的检查，从而打击一些违法行为，积极促进我市整个油烟的规范治理。
